きのこが大きさに子供達が驚いていました！ どんこは塩麹を薄く塗りバターで焼きチーズを散らして出来上がり！エリンギはみじん切りにしてチーズリゾットの中に入れました！きのこが肉厚でプリプリで美味しかったです。子供達はあまりきのこを食べないのですが、しっかりと食べていました♡残りのきのこは炊き込みご飯にしようと思います！