新鮮なきのことはこういうものなんだとわかる品でした。それに加え見た事ないくらい立派、感動しました。どんな風に調理したら1番美味しいかレシピを考えるのも楽しみの一つですね。菌活、日頃意識していませんでしたが、きのこってこんなにも身体に良い事も知りました。近所のスーパーに ホクトさんのきのこありました。これからも手に取り購入していきたいと思います。