あまりの美味しさに衝撃でした。どのきのこも肉厚、ぷりぷり、風味豊かでとても美味しかったです。 至高のきのこリゾット、平茸のポトフ、エリンギのバターソテー、どんこはそのまま焼いて醤油で軽く味付け…他のレシピも是非挑戦してみたいので、リピートさせていただきます。