新鮮でとても美味しくいただきました エリンギの大きさに圧倒されました どんこも肉厚で食べ応え抜群です ヒラタケはスーパーでも見かけないので セットに入っていて嬉しかったです 今度はお世話になっている方にも 贈ろうと思います

生どんこがヤバい ラードで焼きただアジシオをふっただけなのに これはすごいごちそうです 食感、味ともに文句無しです 新鮮なまま送っていただき感謝です 料理というのは作った者の力だけでなく、調味料、方法、時間そして食材、その食材を作ってくださった方々 とにかくいろんなものの総合力 こんな食材を作ってくださってありがとうございます できれば生どんこは通販レギュラー商品化できるものならしてほしいです

スーパー等でみたことがない、さいずと新鮮さ！　きのこばかせたリュウジさんのレシピ、試しました。高齢の母も大満足でした。次も予約しました！

予想以上に新鮮で柔らかくて美味しい。 カレーや乾燥キノコは購入したが、やはり生のキノコは違います。 しいたけもとても肉厚なのに、すぐ柔らかく調理できました。 食べきれない分は小分けにして冷凍してます。

今まで出会ったことのない大きさ、味で大満足でした キノコざんまいで食卓が賑やかになりました

生どんこの御味噌汁を作りましたが、一口食べただけで、生どんこの旨味が口いっぱいに広がりました。 また、食後、身体がじんわり癒されていく感覚がありました。 これからも購入させていただきたいです。 ホクトの皆さま、ありがとうございます。

2回目の注文でした。どれもこれも美味すぎる。スーパーで買うものとは全く別物と言っても良い。特にエリンギにはあっぱれ！

りゅうじのバズレシピを見て購入しました。連続2カ月で。 3ヶ月目も購入しようと思ってます。 届くキノコ達とスーパーに並べられているキノコ達の違いが一目瞭然過ぎて驚いています。（分かりやすいのはエリンギ） また妻曰く、届いたエリンギを切る時に音がすると。 新鮮で身が締まっている証拠でしょうか。 ホクト公式、りゅうじのバズレシピでキノコレシピもたくさんあるので頼んでも余る事はないかと。 わがままを言わせて頂くと、セット内容が変わると思います。 超新鮮なしめじ、ブナピー、舞茸も食べてみたいです でも香川県ではお目にかかれない、生どんこは外して欲しくない気もする…

届いた日に食べました。また実家の両親にもいくつかプレゼントしました。見た目も立派で、味も非常においしく、子供も喜んで食べました。過去食べてきたきのこ類で最もおいしいものでした。

梱包を開いたときにも鮮度や大きさに驚きましたが　料理の味がいつものきのこ類と全く違います 美しいしいたけ……アルミホイルで箱皿作り焼いて食べるのが一番美味しい その際石づきは食べやすく切りのせる 一度かさを上にし 弱火で焼き 裏返し酒醤油をひだにかける少し火を強める　しいたけがその焼き方で厚みしぼまずきゅっきゅっと味わい食感になる 二段せいろ蒸し……下段は汁残るシート敷いて小さな丸ごと皮付きじゃがいも(大可) 上段にはエリンギ厚め輪切り 霜降りひらたけ大きめに割く他に人参細めゴボウなど好み野菜でかざり蒸す きのこたちの深い旨味の汁が下にも届きじゃがいもは旨味アップ　シート残った旨味の汁は他の料理に楽しみました 本当に美味しいきのこたちでした バズレシピで見た博士のきのこうどんもとても美味しかったです