きのこセット同封の調理例を参考にアレンジしながら全て美味しく頂きました ひらたけはこの頃お店では手に入りませんのでもう少し量が欲しいところです。ひらたけ大好きです りゅうじとばかせのひらたけカレーは定番になりました

リピート購入しました。このところ、毎回購入しています。 商品評価としては、とにかく新鮮！、新鮮がゆえに美味しい！ 最近覚えた調理法としては、汁物にするときは、キノコを炒めて、できた汁物に加える、と。これだとキノコの触感、うまみがぼやけないと感じます。汁や煮物で、汁にキノコのうまみ・出汁を入れたいときは水から煮ていく、と。 私が主に調理しますけど、家族であっという間に食べてなくなってしまいます。 また購入したいと思っています。

リュウジのバズレシピできのこバカセの動画を見つけて、何回も観て、きのこ食べたくなって注文しました。 動画のリュウジさんとバカセのレシピを参考にして、大変美味しく頂きました！ ほんと新鮮なキノコって味も食感も全然違うんですね！ セットの中にもレシピを入れていてくださって、ホクトの皆様の優しさを感じました💕 また注文したいと思います！ ありがとうございました😊

お店で買うものとは鮮度が全く違います。同じ種類のきのことは思えない味と香りで、お値段は高くても毎回買いたいと思う品質です。

ホントに新鮮で大きく立派なきのこが届いて 思わずガッツポーズ！ エリンギはいつもスーパーで手に取るものとは 大違い！ 一パックは、シーフードとタマネギと一緒に マリネにして常備菜に。 もう一パックは、大きめに割いてオリーブオイルで こんがりソテー。お塩と粗挽き黒胡椒でシンプルに。ビールのあてに最高！ どんこしいたけは、四つ割りにしてバター醤油の ホイル焼き。肉厚で嚙みごたえのある食感は 他では味わえない贅沢です！ そして私が一番好きな霜降りひらたけ！ 適当にほぐしたひらたけを油引かずにそのまま フライパンで軽く焦げ目が付くように蒸し焼きに。 匂いだけでももう美味しー💕 味付けはマヨぽん！そして、原了郭の黒七味をふりかけたら絶品間違いなし！ あーもう、この一週間美味しすぎでした💕 シンプル調理が一番！ みなさんもぜひ一度おためしあれ！

新鮮でとても美味しくいただきました エリンギの大きさに圧倒されました どんこも肉厚で食べ応え抜群です ヒラタケはスーパーでも見かけないので セットに入っていて嬉しかったです 今度はお世話になっている方にも 贈ろうと思います

生どんこがヤバい ラードで焼きただアジシオをふっただけなのに これはすごいごちそうです 食感、味ともに文句無しです 新鮮なまま送っていただき感謝です 料理というのは作った者の力だけでなく、調味料、方法、時間そして食材、その食材を作ってくださった方々 とにかくいろんなものの総合力 こんな食材を作ってくださってありがとうございます できれば生どんこは通販レギュラー商品化できるものならしてほしいです

スーパー等でみたことがない、さいずと新鮮さ！　きのこばかせたリュウジさんのレシピ、試しました。高齢の母も大満足でした。次も予約しました！

予想以上に新鮮で柔らかくて美味しい。 カレーや乾燥キノコは購入したが、やはり生のキノコは違います。 しいたけもとても肉厚なのに、すぐ柔らかく調理できました。 食べきれない分は小分けにして冷凍してます。

今まで出会ったことのない大きさ、味で大満足でした キノコざんまいで食卓が賑やかになりました