投稿日：2019年10月05日

おすすめ度 購入者

粉砕してキノコスープとして味噌味で飲んでいます。99歳で亡くなった母の晩年、このスープを飲んで貰っていました。その結果、便やオナラが臭くならず、介護が楽になりました。しかも、腸の調子が良くなったように思います。椎茸だけでなく、エノキも粉砕して利用します。エノキはそのままですと、歯に挟まり食べにくいですが、利用しました。この乾燥椎茸は機械乾燥と思われますが、汚れがなく、大変使いやすいです。

投稿日：2019年10月05日

おすすめ度 購入者

炊きこみ御飯はあまり好みではありませんでした。しかし、99歳で亡くなった母が好きだったので、つられて調理するようになり、自分も好きになりました。今では母を懐かしむ事にもなって、大好きな味になりました。