初めて購入しました。エリンギ舞茸、しいたけの大きさにびっくりでした。 私はエリンギは1本を縦にさいてばら肉をエリンギに巻いてフライパンで焼き食べました。 もう一品はしいたけ、エリンギ、舞茸をアルミホイルに包み娘はバター焼、私はポン酢で食べました。 きのこの香りが濃くとても美味しかったです

リュウジさんのバズレシピの動画できのこバカセのファンになり注文しました。 届いた生どんこLLと特大エリンギの大きさに感激しました。 届いて早速生どんことエリンギをソテーして塩だけで食べてみました。 肉厚で食感も良くきのこの味がよく分かりとても美味しかったです！ 霜降りひらたけはカレーに入れたり鍋に入れて食べましたがこれも美味しかったです。 きのこバカセのきのこに対する愛情と人柄が伝わってきました。 近くのスーパーでもホクトさんのきのこばかり買うようになりました。 バカセの研究している和製ポルチーニ茸を食べてみたいです！ 高価でも発売されるのを楽しみにしています！

新鮮なきのこがたくさん食べれて月に一度の購入が楽しみです。

肉厚な生どんこに驚きました。こんなの見たことない。シンプルな味付けでいただきました。最高です！

毎月注文しています。 きのこが市販のものよりとても大きくて、食べがいがあります。 生きのこが届くと一時冷蔵庫を圧迫はしますが、色々な料理に使っているとすぐになくなります。 味が濃くてただ焼いたり煮るだけでも十分旨みがあり美味しくいただけます。

入っているキノコがすべてスーパーで購入するものより大きくて驚きました。そして美味しい。金額相当だとは思いましたが、特別の日のご馳走として購入したいかなと思いました。しばらく楽しめます。ありがとうございました。

今回で2度目の注文です。箱を開けた時の驚きがたまらない。デッカイ椎茸。 シイタケと呼んではいけないようです。どんこ椎茸と呼ぶのが正しいようです。 乾燥シイタケの中でも冬菇（ドンコ）は別格のお値段。納得します。 エリンギは、これまでは縦の繊維が強くて主人は噛み切れなかったので、縦薄切りにして網焼きで食べるのを止めて、指で縦割きにして焼いたところ、上下入れ歯の主人が嚙み切れました。やっぱり、新鮮なキノコ類は、網焼きが味良し香良し。

近所のスーパーでは、たまにしかHOKTOさんのきのこが売ってなく、どこのか分からないきのこを購入していました。 リュウジさんの配信で通販で購入できる事を知り、即注文しました。 立派なきのこ達がたっぷり入った箱が届き、それだけで感動！食べて感動！もう他のきのこは食べれません。これからも宜しくお願いします。

とても新鮮で立派な、キノコが届きました。 キノコを使ったレシピが沢山付いているかもと思って期待していました。せっかくの美味しいキノコなのに、それを活かすメニューが私は乏しいのでちょっと勿体ないないなと思いました。

今回初めて購入したのですが、どのきのこもスーパーで見る物とは違い立派でした。 生どんこをバター醤油焼きにしましたが、味が濃厚で美味しかったです。 他のきのこも食べるのが楽しみです。