りゅうじさんのYouTubeでひらたけを知りました。 スーパーでみかけたら、購入するようにしてました。 置いてない時もあり、こちらを1度購入してみたくなりました。 とっても新鮮で旨味がきゅっと詰まってるって感じで 美味しくいただきました。オリーブオイルと塩だけで、全く炒めてるときに水分もでなくて新鮮なんだなって 思いました。