干し椎茸本体はもちろん、軸はお醤油の中につけてお醤油のバージョンアップに、戻し汁はお料理のベースにと、まったく捨てるところがないです。クオリティの高い干し椎茸がお値打ちな上に、3パックですから、2人家族の我が家でも無理なく賞味期限内に使い切れます。オススメです。

以前、手元にたまたま一箱残っていた菌活キノコカレーをあげた子育て中の娘から「菌活キノコカレーあれ美味しいね！！人生で食べたレトルトカレーの中で1番美味しかったよ！きのこが肉厚でお肉みたい」ってお礼のメールが来たのに気をよくして、またあげるねと気安く応えてしまいましたが、どのカレーをあげていたのか分からなかったので、全種類ほどほどの数入った本品を購入しました。今度は娘に全種類あげて、どの菌活カレーが1番好みか聞いてみるつもりです。私自身はどれも大好き、特に「霜降りヒラタケ」を私は1番気に入っています。ヒラタケの量と食感はもちろんですが、ルーの色も食欲をそそります。因みに、セットに入っている「炊込みご飯の素」も美味しいですね。我が家はちょっと水少な目で炊きます。炊飯時の通常の水の量で炊くと、ちょっと出来上がりが柔らか過ぎる感じがするからです。好みもあるとは思いますが。