ずっとAmazonで買っていたのですが、本家があると知ってこちらから購入させていただきました！ しっかり乾燥されているので、手でバラバラにして一晩つけて、毎日のお味噌汁！ お出汁は椎茸のもどし汁、ほんとうに美味しくて、これで血圧も下がりました！