今までいろんな干しシイタケを注文してきましたが、ホクトの干ししいたけは味は勿論のこと品質の良さも扱いやすさもとても満足しています。毎日お味噌汁に、また甘く煮付けてちらし寿司や、そうめんのお供に重宝しています。